TAKEMOTO BLOG

我が家の薪ストーブ

『マジョリカブラウンくん』で パウンドケーキを焼きました♡

 

 
型に生地を入れて、

 

 

熾きの状態になった薪を、

 

 

ツイストツールセットの火かき棒でつついて、

 

 

炉内の温度が均一になるように、ならします。

 

 

そこへ、専用五徳『クッキングスタンド』をセットして、

焦げつかせないよう『ピザストーン』で温度を調節し、

型に入れた生地を投入。

 

 

アンティークタイマーをセットし、

 

 

待つこと20分・・♡

 

 

いい具合に出来あがりました♪

ほわ~んとおいしそうな香りが 部屋中に漂います・・♡

 

 

早速、カットして、 温かいうちに頂いてみることにしましょう。

 

 

と、その前に、 コーヒーを淹れて、

薪ストーブで作ったお手製のみかんジャムと ホイップクリームを添えて、

観葉植物も飾ってみたりして・・♡

よし、いただきま~す♡

 

中はほくほく、外はこんがり、

舌触りはと~ってもやわらかくて、

と~ってもおいしく作れました♪

 
アンコール君、 いつもありがとうね~♡

 


2012年1月22日 18:34  CATEGORY : 火のある生活 我が家のアンコールくん 薪ストーブクッキング  COMMENTS : (0) - TRACKBACKS : (0)

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