TAKEMOTO BLOG

ダッチオーブンを使って、

薪ストーブで、 いかとほたての炊き込みご飯を作りました。
ダッチオーブンに、お米、具、だしを入れて、

あとは、薪ストーブにおまかせ。

 

 

今日は薪ストーブが熾きの状態ではないので、

トップローディング(天板)で炊き上げます。

 

 

只今、炊き込み中・・・ 出来上がるのが、待ち遠しい・・

 

 

炊き込むこと40分・・・

少し蒸らして蓋を開けてみると・・

とてもおいしそうに出来上がっていました。

 

 

上にねぎをちりばめて、完成♪

いただきま~す。
最後は、いつものように おこげの取り合いになりました(笑)

 

とってもおいしかったです。
皆様も、薪ストーブクッキングを楽しんでくださいね♪

 

 


2011年1月31日 12:34  CATEGORY : 火のある生活 我が家のアンコールくん 薪ストーブクッキング  COMMENTS : (0) - TRACKBACKS : (0)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントフィード

トラックバックURL: http://takemoto-kensetsu.com/%e7%81%ab%e3%81%ae%e3%81%82%e3%82%8b%e7%94%9f%e6%b4%bb/%e3%81%84%e3%81%8b%e3%81%a8%e3%81%bb%e3%81%9f%e3%81%a6%e3%81%ae%e7%82%8a%e3%81%8d%e8%be%bc%e3%81%bf%e3%81%94%e9%a3%af/trackback/